銀川糧油脂肪含量測定，索式提取儀

脂肪測定儀又名沙式提取,脂肪測定儀。回流提取是從固體物質中萃取化合物的一種方法。用溶劑將固體長期浸潤而將所需要的物質浸出來，即長期浸出法。此法花費時間長、溶劑用量大、效率不高。在實驗室多采用脂肪提取器（索氏提取器）來提取、脂肪提取器（如圖所示）利用溶劑回流及虹吸原理，使固體物質連續不斷地被純溶劑萃取，既節約溶劑萃取效率又高。萃取前先將固體物質研碎，以增加固液接觸的面積。然后將固體物質放在濾紙套內，置于提取器2中，提取器的下端與盛有溶劑的圓底燒瓶5相連接，上面接回流冷凝管。

銀川索氏提取器JT-SXT-02脂肪測定儀

技術參數:

索氏提取注意事項：

1、脂肪提取器是利用溶劑回流和虹吸原理，使固體物質連續不斷地為純溶劑所萃取的儀器。溶劑沸騰時，其蒸氣通過側管上升，被冷凝管冷凝成液體，滴入套筒中，浸潤固體物質，使之溶于溶劑中，當套筒內溶劑液面超過虹吸管的高處時，即發生虹吸，回入燒瓶中。通過反復的回流和虹吸，從而將固體物質富集在燒瓶中。 脂肪提取器為配套儀器，其任一部件損壞將會導致整套儀器的報廢，特別是虹吸管極易折斷，所以在安裝儀器和實驗過程中須特別小心。

2、用濾紙包試樣粉末時要嚴實，防止試樣粉末漏出堵塞虹吸管；濾紙包大小要合適，既能緊貼套管內壁，又能方便取放，且其高度不能超出虹吸管高度否則將會影響虹吸。

3、升華過程中要控制好溫度（本次實驗的關鍵步驟）。若溫度太低，升華速度較慢，耗時過長；若溫度太高，會使產物發黃（分解），影響產率。  銀川糧油脂肪含量測定，索式提取儀