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產品名稱：腸球菌瓊脂(膽汁七葉苷疊-氮-鈉瓊脂)
英文名稱：Enterococcus Agar
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
| 028963 | 干粉 | 250g/瓶 |
產品用途：用于食品及水中腸球菌的選擇性分離和計數。
腸球菌瓊脂檢驗原理：胰蛋白胨和酵母浸膏、牛肉浸膏提供氮源、維生素和生長因子；氯-化鈉維持均衡的滲透壓；細菌水解七葉苷與檸檬酸鐵銨中鐵離子反應形成黑色的6,7-二羥基香-豆素；檸檬酸鈉、牛膽粉和D-氮-化鈉為選擇性抑菌劑，抑制非鏈球菌的細菌，瓊脂為凝固劑。
配方成分：
| 配方 | 含量（/L） |
| 胰蛋白胨 | 17.0g |
| 牛肉浸膏 | 3.0g |
| 酵母浸膏 | 5.0g |
| 牛膽粉 | 10.0g |
| 氯-化鈉 | 5.0g |
| 檸檬酸鈉 | 1.0g |
| 七葉苷 | 1.0g |
| 檸檬酸鐵銨 | 0.5g |
| D-氮-化鈉 | 0.25g |
| 瓊脂 | 13.5g |
| 最終pH | 7.1±0.2 |
使用方法：稱取本品干粉56.3g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完-全溶解，121℃高壓滅菌15 min。
腸球菌瓊脂質量控制（下列質控菌株接種待測試培養基，36±1℃培養24h，結果如下：）
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
| 生長率 | 糞腸球菌ATCC29212 | PR≥0.7 | 黃褐色菌落，菌落周圍變黑色 |
| 選擇性 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | G≤1 | —— |
| 金葡菌ATCC6538 | G≤1 | —— |
儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；保質期見產品標簽。
參考文獻：SN/T1933.1-2007食品和水中腸球菌檢驗方法第1部分:平板計數法和最近似測定法
腸球菌瓊脂(膽汁七葉苷疊氮鈉瓊脂)用于食品及水中腸球菌的選擇性分離和計數。
腸球菌瓊脂(膽汁七葉苷疊氮鈉瓊脂)用于食品及水中腸球菌的選擇性分離和計數。
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