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藥用級聚丙烯酸鈉cas9003-04-7
聚丙烯酸鈉是一種新型功能高分子材料和重要化工產品,固態產品為白色(或淺黃色)塊狀或粉末,液態產品為無色(或淡黃色)粘稠液體。由丙烯酸及其酯類為原料,經水溶液聚合而得。無味,溶于水溶液,在氫氧化鈣、氫氧化鎂等水溶液中發生沉淀。常被用作水處理劑、鹽水精制及膠乳增稠,也可用作食品增粘、乳化
用途
增稠劑。由于在水中溶解較慢,可預先與砂糖、粉末淀粉糖漿、乳化劑等混合,以提高溶解速度。作糖液、鹽水、飲料等的澄清劑(高分子凝聚劑)。水產加工石回收廢水中蛋白質;及凈化廢水。
2.在醬制品、稀奶油、番茄沙司中作增稠劑和穩定劑。在果汁、酒類中作分散劑。可使冰淇淋改善味感,增強穩定性。冷凍和水產加工品的表面凍膠劑,起保鮮作用。還可改變蛋白質結構,增強食品的黏彈性,改善組織
聚丙烯酸鈉是一種常用的分散劑,又稱2-丙烯酸鈉均聚物、S聚丙烯酸鈉,常溫下為無色或淺黃色粘稠液體,無毒,弱堿性,不溶于乙醇、丙酮等有機溶劑,易溶于水和水溶液,但在氫氧化鈣、氫氧化鎂等水溶液中隨堿土金屬離子數量增加,先溶解后沉淀。可在堿性和中濃縮倍數條件下運行而不結垢,分子量約500-3000,能將碳酸鈣、硫酸鈣等鹽類的微晶或泥沙分散于水中不沉淀,從而達到阻垢目的,除用作電廠、化工廠、化肥廠、煉油廠和空調系統等循環冷卻水系統中的阻垢分散劑。還廣泛應用于造紙和紡Chemicalbook織印染、陶瓷、涂料、建材等行業。用作造紙涂布分散劑時,相對分子質量在2000-4000,涂料濃度在65~70時,仍可有良好流變性和熟化穩定性。分子量在0-3000之間的,用作水質穩定劑和黑液濃縮時結垢控制劑。分子量在000以上的,用作涂料增稠劑和保水劑,可使羧基化丁苯膠乳、丙烯酸酯乳液等合成膠乳黏度增長,避免水分析出,保持涂料體系穩定。分子量在0000以上的,用作絮凝劑。還可用作高吸水性樹脂,土壤改良劑,以及在食品工業中作增黏劑、乳化分散劑等。
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