藥用級(jí)碳酸鈣分輕質(zhì)重質(zhì)資質(zhì)齊全醫(yī)用輔料
碳酸鈣
Tansuangai
Calcium Carbonate
CaCO3 .09 本品按干燥品計(jì)算，含CaCO3不得少于98.5。 【性狀】本品為白色極細(xì)微的結(jié)晶性粉末；無臭。 本品在水中幾乎不溶，在乙醇中不溶；在含銨鹽或二氧化碳的水中微溶；遇稀醋酸、稀 或稀硝酸即發(fā)生泡沸并溶解。
使用* GB 14880—94：谷類及其制品、飲料4～8g/kg；強(qiáng)化乳飲料0.52g/kg(以元素鈣計(jì)強(qiáng)化量：谷類及其制品、飲料1.6～3.2g/kg；嬰幼兒食品3.0～6.0g/kg)。
使用* GB 2760—2001：輕質(zhì)碳酸鈣可用于需添加膨松劑的各類食品及膠姆糖膠基，按GMP。亦可用于面粉改良劑，0.03(面粉中)；乳粉7.5～18g/kg。豆奶粉、豆粉，4～20g/kg；軟飲料0.4～3.4g/kg；藕粉6～8g／k；即食早餐谷物制品，2～7g/kg
GB 14880—94(以Ca計(jì)；g/kg)；飲料，1.6～3.2；谷類及其制品，1.6～3.2；嬰幼兒食品，3.0～6.0(碳酸鈣含鈣40)。
FDA§184．1191(2000)：不作限制性規(guī)定，GMP。
BATF，27CFR，§240．1051(2000)：葡萄酒，13.62kg／3785L。
FAO/WHO(1984)：可可粉及含糖可可粉、可可豆粉、可可液塊和可可油餅，5g/kg(以無脂可可部分為基準(zhǔn)，按K2CO3計(jì))；加工干酪40g/kg(以無水物計(jì))；僅以物理方法的濃縮果汁、嬰兒、兒童谷物食品(按GMP)；低倍濃縮奶、甜煉乳、稀奶油(單用2g/kg，與其他穩(wěn)定劑合用量3g/kg；以無水物計(jì))；奶粉、稀奶油粉5g/kg(以無水物計(jì))；果醬和果凍200mg/kg(以Ca計(jì))。
亦可用于面包(0.25)、糖食制品、嬰兒食品(代乳粉等)、面條、乳制品、餐桌用食鹽、魚糕、香腸、香辛料等的鈣強(qiáng)化劑。釀造用水的硬化劑，酒的脫酸劑，飴糖的中和劑。與食鹽混用于腌菜。用于冰淇淋制造和酸法制造葡萄糖。肉糜制品使用聚磷酸鹽作為品質(zhì)改良劑時(shí)，好添加鈣劑以使鈣、磷平衡(添加量0.5～1.5，以鈣計(jì))。膠姆糖的醋酸乙烯膠基中添加5～10。
制造葡萄酒時(shí)對(duì)酸度過高的果汁(1.5以上)，可用碳酸鈣(或碳酸鉀)除去部分酸。每L葡萄汁除去0.1的酸，需加66g碳酸鈣。可在發(fā)酵完畢后除酸。
復(fù)合膨松劑中也可添加適量碳酸鈣。防止硬糖固結(jié)。促進(jìn)牛奶巧克力結(jié)晶，用量2.4。
日本高使用量(以鈣計(jì))：一般食品l，膠姆糖2。
易與酸、明礬、銨鹽起作用，需加注意。
食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 大允許使用量（g/kg） 大允許殘留量（g/kg）
藥用級(jí)碳酸鈣分輕質(zhì)重質(zhì)資質(zhì)齊全醫(yī)用輔料
碳酸鈣粉末是一種重要的無機(jī)化工產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于橡膠、塑料、油漆、造紙、食品、化妝品、醫(yī)藥及日用化工等行業(yè)。由于碳酸鈣表面具有許多水羥基，表面是親水疏油性的，易形成聚集體，分散性能差，接影響應(yīng)用。如碳酸鈣應(yīng)用于聚合物或橡膠產(chǎn)品中時(shí)，它不能與高聚物產(chǎn)生化學(xué)結(jié)合，難以起補(bǔ)強(qiáng)作用，而僅能起增容作用。因此，由于填充碳酸鈣后會(huì)引起聚合物某些性能下降，特別是過量填充，更會(huì)使高聚物性能急劇下降，以致制品無法使用。
為了使碳酸鈣粉末具有需要的性能，可以通過物理或化學(xué)方法將表面處理劑吸附或反應(yīng)在碳酸鈣粉末的表面，形成表面改性層，使其表面活性化，從而改善與高聚物或其他材料的結(jié)合力。此外，經(jīng)活化改性的碳酸鈣用作填充劑時(shí)，提高了分散性及流動(dòng)性，避免團(tuán)聚結(jié)塊現(xiàn)象，顯著改善制品表面的外觀質(zhì)量。，在碳化前或碳化后加入熔融的表面處理劑。干法表面處理是將碳酸鈣成品放入捏和機(jī)內(nèi)，加入偶聯(lián)劑后進(jìn)行表面包覆操作。本品是以輕質(zhì)碳酸鈣為原料，采用干法處理制取活性碳酸鈣，具有處理方法簡(jiǎn)便可行的特點(diǎn)，所得產(chǎn)品在塑料、橡膠、造紙、食品及醫(yī)藥等行業(yè)均具有廣闊的市場(chǎng)。
水中溶解度(g/ml) 每毫升水中的溶解克數(shù):
6.170×10-4/20℃
無水磷酸氫二鈉
Wushui Linsuan Qing'erna
Disodium Hydrogen Phosphate Anhydrous
Na2HPO4 142.0 [7558-79-4] 本品按干燥品計(jì)算，含Na2HPO4不得少于.0。 【性狀】本品為白色或類白色粉末，具引濕性。 本品在水中易溶，在乙醇中幾乎不溶。 【鑒別】本品的水溶液顯鈉鹽與磷酸鹽的鑒別反應(yīng)（通則0301）。
