離心分離技術是根據顆粒在一個實用離心場合中的狀態而發展起來的新技術。不同密度大小或形狀的顆粒在不同速度的離心場合中沉降，所以一個大體是球型非均一的混合物，可以用離心的方法加以分離，離心機是為進一不研究生物化學，分離大量的物質。臺式低速離心機是利用旋轉運動的離心力以及浮力密度的差異進行分離、濃縮和提純生物樣品中各成分的實驗機械。造型新穎、外形美觀，具有噪音低、溫升小、安全可靠等優點。適用于生物化學、醫學、藥學、臨床試驗、食品及環保等實驗科研單位，是對懸浮物液體進行分離制備工作的常規設備。
正確地使用和注意儀器的保養，使其處于良好的工作狀態，可延長儀器的使用壽命。臺式低速離心機的維護事項：
1.離心機的工作臺應平整堅固。工作間整齊清潔，干燥并通風良好。
2.離心機蓋上不要放置任何物體。每次使用完后，應打開蓋子，擦去冷凝水，然后自然晾干；離心前后，轉頭必須輕輕垂直放下或提起，避免碰撞轉軸和轉頭，務必清理擦拭內腔及轉頭，蓋好離心機蓋，防止灰塵、污物進入。
3.離心機若較長時間未使用，應將離心機蓋開啟一段時間，干燥內腔。
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