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　　回收品牌二手醫用凍干機冷凍干燥的基本原理是基于水的三態變化，水有固態、液態和氣態，三種狀態既可以相互轉換又可以共存。當水在三相點（溫度為0.01℃，水蒸氣壓為610.5Pa）時，水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡，在高真空狀態下，利用升華原理，使預先凍結的物料中的水分，不經過冰的融化，直接以冰態升華為水蒸汽被除去，從而達到冷凍干燥的目的。

    冷凍干燥機的優勢在上一篇文章（冷凍干燥機比之常規干燥機的優勢所在）中我們已經做了敘述，所以我們對冷凍干燥機在如今被廣泛的使用就不感到意外了。是的，實際上冷凍干燥機的應用覆蓋了生物工程、醫藥工業、食品工業、材料科學和農副產品深加工等很多領域，今天我們就冷凍干燥機在醫藥和生物工程方面的應用做簡要的介紹。

    ★ 冷凍干燥機在生物工程領域的應用
    在生物技術產品領域，凍干技術主要用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等藥品的生產；生物化學的檢查藥品、免疫學及細菌學的檢查藥品；血液、細菌、動脈、骨骼、皮膚、角膜、神經組織及各種器官長期保存等。

    　回收品牌二手醫用凍干機★ 醫藥工業方面
    藥品冷凍干燥主要包括西藥和中藥兩部分。西藥冷凍干燥在國內已經得到了一定的發展，很多較大型的制藥廠都有冷凍干燥設備。在針劑方面，冷凍干燥工藝采用的比較多，提高了藥品質量和貯存期限，給醫患雙方都帶來了利益。但目前凍干藥品的品種不多，產品價格高，干燥工藝不*。在中藥方面，目前還只局限在人參、鹿茸、山藥、冬蟲夏草等少量中藥材的凍干，大量的中成藥還沒有采用凍干工藝，與國外差距較大。日本幾年前就開展了“漢藥西制”，改變了中藥的熬制方法，解決了中藥不能制成針劑或片劑的傳統，也解決了中藥不治急病的難題，因此我國中藥凍干工藝及產品的研究很有潛力可挖。

    冷凍干燥機應用當然不僅僅是以上的這兩個領域，至于更多的關于冷凍干燥機應用的知識，我們會在以后的文章為大家介紹。

冷凍干燥機在凍干過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性狀。

    ★ 由于物料中水分在預凍以后以冰晶的形態存在，原來溶于水中的無機鹽類溶解物質被均勻地分配在物料之中。升華時，溶于水中的溶解物質就析出，避免了一般干燥方法中因物料內部水分向表面遷移所攜帶的無機鹽在表面析出而造成表面硬化的現象。

    ★ 許多熱敏性的物質不會發生變性或失活。

    ★ 在低溫下干燥時，物質中的一些揮發性成分損失很小。

    ★ 由于在凍結的狀態下進行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結構，不會發生濃縮現象。

    ★ 冷凍干燥機干燥能排除95%～99%以上的水分，使干燥后產品能長期保存而不致變質。

    ★ 干燥后的物質疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而*，幾乎立即恢復原來的性狀。

    ★ 因物料處于凍結狀態，溫度很低，所以供熱的熱源溫度要求不高，采用常溫或溫度不高 的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時，干燥室不需絕熱，不會有很多的熱損失，故熱能的利用很經濟。

    這便是冷凍干燥機比之常規干燥機的優勢所在，具體的選用還要看您自己的需求了。