日本川崎KAWAKI高溫蒸汽流量計工作原理：
在測量管中垂直插入一個柱狀物時，流體通過柱狀物兩側就交替地產生有規(guī)則的旋渦（
），這種旋渦列稱為卡門渦街。卡門渦街的釋放頻率與流體的流動速度及柱狀物的寬度有關，可用下式表示：
F=St·V/d
式中：F----------卡門渦街的釋放頻率
St----------系數(shù)（稱為斯特羅哈數(shù)）
V-----------流速
d------------柱狀物的寬度。
卡門渦街的釋放頻率F和流速V成正比，因此通過測量卡門渦街的釋放頻率就可算出瞬時流量。斯特羅哈數(shù)是渦街流量計的重要系數(shù)。在曲線的St≈0.17的平直部分，旋渦的釋放頻率與流速成正比，所以檢出頻率F就可求得流速V，由V求出體積流量。
M308981渦街流量傳感器的渦街的釋放頻率是由旋渦交替地作用于檢測傳感器（探頭）上的應力通過在它內部的壓電元件來檢出的。
日本川崎KAWAKI高溫蒸汽流量計產品特點：
1、結構簡單而牢固，無可動部件，可靠性高，長期運行十分可靠。
2、檢測敏感元件不直接接觸被測介質。
3、壓力損失較小，節(jié)能意義顯著。
4、在一定的雷諾數(shù)范圍內，輸出信號頻率不受流體物理性質和組分變化的影響，儀表精度僅與渦街發(fā)生體的形狀和尺寸有關。
5、測量范圍寬，量程比可達1：10～1：30。
6、輸出是與流量成正比的脈沖信號，無零點漂移。
7、安裝簡單，維護十分方便。
8、應用范圍廣，蒸汽、氣體、液體的流量均可測量
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