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容量法和庫(kù)倫法到底有什么區(qū)別呢?

閱讀:7296      發(fā)布時(shí)間:2021-5-8
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  簡(jiǎn)單粗暴地說(shuō),水含量可以影響產(chǎn)品的質(zhì)量,結(jié)構(gòu),保質(zhì)期,化學(xué)穩(wěn)定性和活性,而且,水也是微生物生長(zhǎng)的必須營(yíng)養(yǎng)要素,因此,控制水含量具有重要的意義。而在新藥研發(fā)中,無(wú)論對(duì)活性化合物,還是制劑成品,我們都會(huì)考慮測(cè)定其含水量,將其列入質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),重要程度自然不言而喻。
  當(dāng)然,藥典提供了好幾種測(cè)定水分的方法,但實(shí)際中,以卡氏法最為方便和實(shí)用。同時(shí),為了滿(mǎn)足不同的需求,卡氏法經(jīng)過(guò)發(fā)展,又進(jìn)行了區(qū)分,比如測(cè)定較高含水量的所用的容量法,測(cè)定較低含水量所用的庫(kù)倫法;同時(shí),庫(kù)倫法又分為直接加樣法和爐溫法,它們手段不同,但是目的是一樣一樣的。
  那容量法和庫(kù)倫法到底有什么區(qū)別呢?
  容量法在滴定液中,是含有碘的,也就是糧食自備,你出多少水,那我就跟多少碘,而我的碘的含量是已知的,這樣我就知道你有多少水了,是不是很機(jī)智?
  而庫(kù)倫法就不同了,它的滴定液中不含碘,而是含有碘離子,你出多少水,我將碘離子電解出多少碘單質(zhì)去跟你反應(yīng),反應(yīng)后又有了碘離子,所以,那個(gè)碘離子還是那個(gè)碘離子,而水卻已經(jīng)不再是水了~
  庫(kù)倫法水分測(cè)定儀851一代是測(cè)定液體、固體和氣體樣品中痕量水分的常用的方法。因?yàn)閹?kù)侖法是一種量的檢測(cè)方法,所以不需要對(duì)卡氏試劑的滴定度進(jìn)行標(biāo)定,該儀器可快速、便捷的對(duì)水分進(jìn)行測(cè)定,操作方法簡(jiǎn)單。

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