一般來說，不同的種子在發(fā)芽的時(shí)候，適宜的溫度是不同的，有些是喜溫的，可能需要的溫度高些，有些是耐寒的，可能需要的溫度就要低些。而對(duì)于不同的種子而言，利用恒溫恒濕種子發(fā)芽箱來研究不同種子發(fā)芽的適宜溫度，有助于提高種子的發(fā)芽率，提高農(nóng)業(yè)種植品質(zhì)。
恒溫恒濕種子發(fā)芽箱可以設(shè)定箱體中的溫度和濕度等，因此利用它來研究單環(huán)境對(duì)種子發(fā)芽的影響是非常合適的。目前在農(nóng)業(yè)種植中，應(yīng)用最多的的種子可能是蔬菜種子，因此這里主要是使用恒溫恒濕種子發(fā)芽箱分析了幾種常見蔬菜種子的最適宜生長(zhǎng)溫度。
恒溫恒濕種子發(fā)芽箱的研究結(jié)果表明，番茄種子發(fā)芽低溫度為10℃，最高35℃，最適宜28-32℃；幼苗期低溫度不得低于13℃，不得高于33℃，否則影響花芽分化；開花期白天25℃，夜間17℃最好；結(jié)果期白天25-28℃，夜間16-20℃；19-24℃有利于番茄紅素的形成，低于15℃或高于30℃都不利于番茄紅素的形成。辣椒喜溫暖。種子發(fā)芽適宜溫度為15-30℃，25℃，在此溫度下，3-5天就可以出齊苗；通過低溫鍛煉，辣椒小苗可以短時(shí)（48小時(shí)內(nèi)）抵抗低 0℃低溫；最高溫度30℃，高于30℃花器發(fā)育不全或柱頭干枯不能受精而落花。開花期低溫度為10℃，否則不能受精；果實(shí)發(fā)育和轉(zhuǎn)色適宜溫度為20- 30℃；辣椒定植需要地溫穩(wěn)定通過10℃才可以進(jìn)行。黃瓜的生長(zhǎng)生育適溫為18-30℃，最適宜溫度24℃；通過低溫鍛煉，短時(shí)（48小時(shí)內(nèi)）低溫度1℃開始受凍害，低于10℃發(fā)育不良；最高溫度45℃枯死，當(dāng)高于32℃以上時(shí)呼吸量增加，35℃以上生長(zhǎng)發(fā)育不良，超過40℃落花、化果。
通過恒溫恒濕種子發(fā)芽箱分析了番茄、辣椒和黃瓜這三種種子發(fā)芽的最適宜溫度，可以為種子發(fā)芽試驗(yàn)提供數(shù)據(jù)支持，從而更好的開展蔬菜種子的培育等研究工作，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)輸送更多優(yōu)質(zhì)的蔬菜種子，滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的需要。
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