中村推出MARU新品蕎麥面自動制粉系統
近期我司推出新品養麥面專用自動制粉系統-MSP-3S
MSP-3S是一款緊漆型自動面粉研磨殺統,效率為舞小時12公斤,可以輕松高效地對蕎麥面進行一系列精細而復雜的研鏖操作,。
通過在低壓下研磨Gensoba面條,我們可以抑制熱量的產生,并生產出具有濃郁香氣的優質養麥粉。
除研磨機構外,還安裝了篩分機構,僅從蕎麥面條中除去養麥殼,并將養麥粉打造成粒度為60目以下的顆粒。
帶有定時器的全自動操作,一旦設置,用戶就可以專注于其他任務,直到銑削完成。
面粉加工部分配備了高度耐用的球墨鑄鐵(球墨鑄鐵)研磨機,通過簡單的杠桿操作即可調節多種粒度。
篩部裝有前傾、上下兩層篩網。
篩網由用于去除蕎麥殼的上篩網(20目)和用于精加工的下篩網(60目)組成,通過左右滑動并給予其振動,可以有效地將蕎麥粉分離成馬蘇。
上下篩網均可拆卸,如果需要改變粒度,可以輕松更換。 *
您可以通過設置計時器輕松調整混合的角質層數量。
定時器設置的時間越長,混合的角質層就越多,一袋(22.5公斤)蕎麥面可生產的蕎麥粉總量就會增加。
一般來說,蕎麥粉中混合的種皮(角質層)越多,顏色就越深,典型的“稻中蕎麥面",蕎麥的味道就越濃。另外,種皮(角質層)的混入越少,顏色越發白,越能享受到蕎麥粉的優雅香氣和甜味,被稱為“更科蕎麥面"。
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